Comentarios en: Chocotejas con Relleno de Pisco Sour http://www.dulcesdequeca.com/chocolateria/chocotejas-con-relleno-de-pisco-sour.html Las recetas de siempre... Thu, 09 Feb 2012 04:49:38 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Por: Queca http://www.dulcesdequeca.com/chocolateria/chocotejas-con-relleno-de-pisco-sour.html/comment-page-1#comment-36959 Queca Tue, 13 Dec 2011 04:17:06 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/?p=1009#comment-36959 Hola Bacoyariadna, puedes escribirme a dulcedequeca@gmail.com, con gusto te responderé. Un abrazo. Hola Bacoyariadna, puedes escribirme a dulcedequeca@gmail.com, con gusto te responderé.

Un abrazo.

]]> Por: bacoyariadna http://www.dulcesdequeca.com/chocolateria/chocotejas-con-relleno-de-pisco-sour.html/comment-page-1#comment-36949 bacoyariadna Sat, 10 Dec 2011 12:25:52 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/?p=1009#comment-36949 Hola QUECA!quisiera contactarme con vos....haces bombones para terceros...aguardo tu respuesta.gracias Hola QUECA!quisiera contactarme con vos….haces bombones para terceros…aguardo tu respuesta.gracias

]]> Por: Elsa Bandan http://www.dulcesdequeca.com/chocolateria/chocotejas-con-relleno-de-pisco-sour.html/comment-page-1#comment-36659 Elsa Bandan Sat, 01 Oct 2011 23:52:21 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/?p=1009#comment-36659 Hola Queca, quisiera saber las las chocotejas con relleno de pisco sour, a cuanto se podria vender aproximadamente, gracias por tus recetas son excelentes, nos ayudan bastante. Hola Queca, quisiera saber las las chocotejas con relleno de pisco sour, a cuanto se podria vender aproximadamente, gracias por tus recetas son excelentes, nos ayudan bastante.

]]> Por: Carmen Luciana http://www.dulcesdequeca.com/chocolateria/chocotejas-con-relleno-de-pisco-sour.html/comment-page-1#comment-36560 Carmen Luciana Fri, 09 Sep 2011 06:18:14 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/?p=1009#comment-36560 Hola Queca ..kiziera zaberr k colocarle alaz chokotejaz para k zeann maz duraderass.. Hola Queca ..kiziera zaberr k colocarle alaz chokotejaz para k zeann maz duraderass..

]]> Por: Yulyvidal http://www.dulcesdequeca.com/chocolateria/chocotejas-con-relleno-de-pisco-sour.html/comment-page-1#comment-36200 Yulyvidal Wed, 22 Jun 2011 16:11:42 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/?p=1009#comment-36200 hola querida Queca,tengo unas consultas que hacerte pero quiero saber si te tienes un meil para escribirte o solo te puedo escribir por este medio. Agradecería que me respondas hola querida Queca,tengo unas consultas que hacerte pero quiero saber si te tienes un meil para escribirte o solo te puedo escribir por este medio. Agradecería que me respondas

]]> Por: tempuser_1297628439 http://www.dulcesdequeca.com/chocolateria/chocotejas-con-relleno-de-pisco-sour.html/comment-page-1#comment-35959 tempuser_1297628439 Fri, 13 May 2011 04:34:18 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/?p=1009#comment-35959 Hola Queca: sabes quiero hacer el relleno de pisco sour para mis chocolates pero quiero saber que es goma tragacanto nose q es, como para agregarlo, quisiera q me expliques,..... y otra duda por decir cuantos dias puede resistir ese relleno en mis chocolate....??????,,,,, y conforme van pasando los dias no tngo el riesgo de que se malogren????????????????..... Hola Queca: sabes quiero hacer el relleno de pisco sour para mis chocolates pero quiero saber que es goma tragacanto nose q es, como para agregarlo, quisiera q me expliques,….. y otra duda por decir cuantos dias puede resistir ese relleno en mis chocolate….??????,,,,, y conforme van pasando los dias no tngo el riesgo de que se malogren????????????????…..

]]> Por: Elsa http://www.dulcesdequeca.com/chocolateria/chocotejas-con-relleno-de-pisco-sour.html/comment-page-1#comment-23529 Elsa Sat, 17 Oct 2009 19:57:14 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/?p=1009#comment-23529 Hola Queca, cuanto satisfacción me da el hecho de haber recibido tu respuesta. Entiendo que por tradición las envolturas de chocotejas son con papel blanco y flequillos, orientame como lo ves el hecho que desde la 1ra.vez realize mis envolturas con papel platino y sin flequillos (parecen bombones). Un beso Hola Queca, cuanto satisfacción me da el hecho de haber recibido tu respuesta. Entiendo que por tradición las envolturas de chocotejas son con papel blanco y flequillos, orientame como lo ves el hecho que desde la 1ra.vez realize mis envolturas con papel platino y sin flequillos (parecen bombones). Un beso

]]> Por: Queca http://www.dulcesdequeca.com/chocolateria/chocotejas-con-relleno-de-pisco-sour.html/comment-page-1#comment-23497 Queca Fri, 16 Oct 2009 22:29:17 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/?p=1009#comment-23497 Hola Elsa: Efectivamente los bombones o chocotejas se les debe colocar el relleno hasta las 3/4 partes del molde, luego con cobertura cubres o sellas el espacio que queda, das unos pequeños golpecitos para que se nivele y salgan las burbujas de aire que se forman en el interior. Cuando desmoldas limpias con un cuchillo pequeño el exceso que quedara, si lo hubiera. Estas chocotejas por el relleno que llevan tienen mayor duración, siempre chequea la fecha de vencimiento de la cobertura. Gracias por tu consulta. Saludos. Hola Elsa:

Efectivamente los bombones o chocotejas se les debe colocar el relleno hasta las 3/4 partes del molde, luego con cobertura cubres o sellas el espacio que queda, das unos pequeños golpecitos para que se nivele y salgan las burbujas de aire que se forman en el interior. Cuando desmoldas limpias con un cuchillo pequeño el exceso que quedara, si lo hubiera.
Estas chocotejas por el relleno que llevan tienen mayor duración, siempre chequea la fecha de vencimiento de la cobertura.
Gracias por tu consulta.
Saludos.

]]> Por: Elsa http://www.dulcesdequeca.com/chocolateria/chocotejas-con-relleno-de-pisco-sour.html/comment-page-1#comment-23471 Elsa Thu, 15 Oct 2009 21:33:42 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/?p=1009#comment-23471 Hola Queca, aclarame por favor después de rellenada con el pisco sour hasta 3/4 como se realiza el sellado con el chocolate, me imagino que hecharé hasta que cubra. Cual es el tiempo de vencimiento. Gracias y hasta pronto. Hola Queca, aclarame por favor después de rellenada con el pisco sour hasta 3/4 como se realiza el sellado con el chocolate, me imagino que hecharé hasta que cubra. Cual es el tiempo de vencimiento. Gracias y hasta pronto.

]]> Por: GLORIA http://www.dulcesdequeca.com/chocolateria/chocotejas-con-relleno-de-pisco-sour.html/comment-page-1#comment-23238 GLORIA Tue, 06 Oct 2009 16:41:49 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/?p=1009#comment-23238 QUERIDA QUECA: GRACIAS POR TUS RECETAS, REALMENTE ME HAN SERVIDO DE MUCHO, APRENDI A HACER LAS CHOCOTEJAS, QUISIERA SABER CUANTO DURAN LAS CHOCOTEJAS DE PISCO SOUR. QUERIDA QUECA: GRACIAS POR TUS RECETAS, REALMENTE ME HAN SERVIDO DE MUCHO, APRENDI A HACER LAS CHOCOTEJAS, QUISIERA SABER CUANTO DURAN LAS CHOCOTEJAS DE PISCO SOUR.

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