Bombones de chocolate de colores

Esta es una opción muy vistosa para presentar los bombones en estas fechas navideñas. Ingredientes: 200 grs. de cobertura blanca (2 tabletas) Colorante a la grasa especial para repostería (rojo, verde, amarillo) Moldes para bombones. Opcional: Pirotines de color rojo y verde. Cajitas especiales para presentar los bombones. Preparación: Trozar la cobertura, colocarla en un [...]

Bombones de chocolate de colores

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22 Comentarios Dejar un comentario ›

  • lid
    11 diciembre 2007

    les felicito por publicar…enseñan a muchas personas a preparar deliciosos postres suerte de todo corazon …y yo tambien espero ser una una como ustedes…ese es mi sueño bueno solo tengo 16 añitos y se masomenos de reposteria….q sigan adelante

  • Queca
    11 diciembre 2007

    Saludos Lid:

    Me alegra saber que te guste la repostería, espero que las recetas de la página te sirvan para aprender un poquito más, cuando tengas alguna duda escríbeme.
    Muchas gracias por tus lindo comentario, y tu también sigue adelante y lograrás ser una excelente repostera.
    Un fuerte abrazo.

  • gaby
    9 enero 2008

    hola me interesa mucho, acabo de ver la paguina y la verdad que me encanto todo lo que vi, realmente esta es mi pasion, lo hago aqui en mi casa porq tengo dos bebes y no permite tener mi negocio, pero me encanta y les FELICITO, lo que me gustaria saber es donde es esto, en que pais y si dan cursos???
    saludos
    bye

  • engracia
    11 enero 2008

    HOLA,SOY DE VENEZUELA Y DE VERDAD ME ENCANTARON TODOS TUS TRABAJOS,SON HERMOSOS,QUISIERA SABER DONDE ESTAS,SOY PROFESORA DE BIOLOGIA PERO ME FASCINA EL ARTE DE LA REPOSTERIA,YO HAGO TRABAJOS EN FILIGRANAY MUCHAS COSAS MAS,BESOS

  • queca
    18 enero 2008

    Hola Gaby:

    Muchas gracias por visitar la página y saber que te agradan las recetas y que las preparas, yo estoy en Lima Perú.
    Muy pronto podré ofrecerles novedades para que se más didácticas las clases.
    Si deseas alguna receta en especial escríbeme.
    Un abrazo.

  • queca
    20 enero 2008

    Hola Engracia:

    Gracias por tu amable comentario, me da mucho gusto saber que te agrada la repostería.
    Yo vivo en Lima-Perú.
    Me gustaría, si deseas me envíes recetas o fotos de tus trabajos para publicarlos en la página como un aporte tuyo.
    Un abrazo desde Perú.

  • ingrid
    16 febrero 2008

    quiero saber como see hace para conservar los bombones preparados despues de preparados que tiempo dura o como se puede conservar, gracias

  • selva lopez
    9 marzo 2008

    HOLA! SOY DE BLOLIVIA Y REALMENTE ESTOY MUY CONTENTA POR Q HE APRENDIDO BASTANTE CON ESTA PAGINA, QUIERO FELICITARTE Y DECIRTE Q SIGAS ADELANTE, ADEMAS NOS AYUDAS MUCHO YA Q ESTOS POSTRES SON MUY FACILES DE HACER, QUIERO PEDIRTE Q PONGAS MAS RECETAS Q SEAN FACILES YA Q NO SOMOS TAN EXPERTAS COMO TU, SIGUE ADELANTE SUERTE…

  • queca
    10 marzo 2008

    Hola Selva:

    Que bueno que las recetas de la página te hayan sido útiles, en estos días estoy publicando como hacer los huevos de Pascua y los Conejitos para Semana Santa.
    Ademas, es una excelente salida laboral si te animas a preparar para comercializarlos.
    Te agradezco mucho tu lindo comentario.
    Mucha suerte, cualquier consulta escríbeme.

  • Ursula
    22 marzo 2008

    Hola te felicito por tu pagina web esta muy interesante, me gustaria algunas recetas de rellenos para bombones y como puedo hacer los rellenos para las chocotejas, hay muchas variedades por eso quisiera que me orientaras muchas gracias!!!!!

  • queca
    1 abril 2008

    Hola Ursula:

    Muchas gracias por tu amable comentario.
    En la página en la sección chocolatería vas a encontrar recetas de rellenos para bombones y chocotejas, como prepararlos y muchos tips.
    Si deseas algún relleno en especial escríbeme para poder publicarlo.
    Saludos.

  • karen moran
    9 abril 2008

    HOLA QUECA. QUISIERA SABER SI ALLA EN LIMA DAS CURSOS DE REPOSTERIA.
    YO VIAJARE A LIMA EN JULIO Y ME GUSTARIA CONTACTARME CONTIGO PARA RECIBIR ALGUNAS CLASES.
    ESPERO TU RESPUESTA YA QUE ESTOY MUY INTERESADA EN ESTO.
    GRACIAS.
    POR FAVOR MANDAME LA RESPUESTA A MI MAIL.

  • gabriela
    28 mayo 2008

    hola yo realizo bombones para vender en una panaderia soy de roque perez ..y quisiera saber donde puedo conseguir moldes grandes

  • Katty
    29 mayo 2008

    Hola soy de ecuador, aperendi a hacer bombones quiero en corto tiempo emprender un negocio, quiero saber si hay algun ditribuidor o local alla en peru de donde pueda traer moldes (muñecos, formas ), par hacer los bombones y la cobertura bitter

  • queca
    2 junio 2008

    Hola Katty:

    En Perú hay varias empresas que elaboran y distribuyen moldes y cobertura de chocolate para elaborar bombones.
    Una de las empresas son Negusa, Winter, entre las más conocidas.
    Gracias por escribirme.

  • karina
    13 agosto 2008

    hola queca me gustaria saber si das cursos de reposteria porque yo estoy viajando el 22 de agosto. Avisame lo más pronto posible por favor porque yo estoy en provincia

  • queca
    28 agosto 2008

    Hola Karina:

    Disculpa por la demora en responderte. Por el momento no estoy dictando clases por falta de tiempo.
    Pero si tienes alguna duda o consulta no dudes en hacermela, que yo te responderé.
    Gracias por visitar la página.

  • Fele
    20 septiembre 2008

    me interesa recibir alguna informacion si es que brindas clases de chocolateria, quiero aprender a la elaboracion de chocolates , por faqvor escribeme a mi correo ..gracias :D

  • pat
    9 octubre 2008

    Donde puedo comprar las tabletas de chocolate envenezuela ????. te agradezco respuesta

  • Rosa
    19 noviembre 2008

    Hola, quisiera saber como se conservan los bombones despues de su preparacion y cuanto tiempo duran.
    Felicidades por tu pagina es super buena.
    Gracias

  • marycielo
    1 diciembre 2008

    me encanto la receta…los FELICITO…sigan asi con nuevas imnovaciones cada dia mas…

  • queca
    4 diciembre 2008

    Hola Rosa:

    La duración de los bombones depende del relleno que le pongas, de la fecha de vencimiento de la cobertura y del clima.
    Si el relleno lleva una preparación con leche, o crema de leche su duración es corta.
    La cobertura de chocolate tiene fecha de vencimiento, es importante verificar al momento de comprarla.
    El clima también es un factor que influye mucho es su duración.
    Muchas gracias por tu comentario, que bueno qeu te guste la página.
    Suerte.

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