Los fines de semana son especialmente agradables para pasar la tarde en casa y sorprender a tu familia con un delicioso postre preparado con todo el cariño con que se hacen las cosas para agradar a los tuyos.
Esta podría ser una buena ocasión para preparar un bizcocho, en concreto un bizcocho marmoleado cuyos ingredientes y preparación son muy sencillos. Si quieres aprender la técnica... [continuar leyendo]
Linda y sencilla, puede ser elaborada de distintos sabores y forrada con masa fondant.
Esta torta puede ser preparada de sabor a vainilla o chocolate, el relleno a gusto del cliente, ejemplo dulce de leche (manjarblanco), mermelada, fudge o crema de mantequilla.
La puedes hacer en un molde redondo de 20, 25 o 30 cm. de diámetro.
Se debe dividir el bizcocho en dos discos y color el... [continuar leyendo]
Muchas veces tenemos que hacer una torta de varios pisos y se nos hace difícil armarla o transportarla.
Te explico el paso a paso para hacerlo:
Las columnas las venden ya listas, mayormente son de material plástico resistente al peso, algunas llevan en la parte superior un plato incorporado.
Para colocar las columnas, centrarlas bien, en la torta inferior, e introducirlas hasta lograr... [continuar leyendo]
Muchas veces tenemos dificultad para armar (montar) una torta de dos o más pisos, te explico algunas técnicas.
Tortas Superpuestas:
Paso 1.- Una vez que has elaborado el queque o bizcocho, lo has rellenado y untado con manjar o mermelada, pásalo a una base de cartón duplex, luego lo forras con la masa que has elegido (elástica, fondant, marines, etc) retiras el exceso de masa, y... [continuar leyendo]
Prepara una torta sencilla y colócala sobre esta linda base con pies, seguro que será la atracción y admiración de la fiesta de tu niño.
Paso a paso:
Prepara una torta del sabor que desees, el diámetro de ésta debe ser de 20 o 22 centímetros, ya que el diámetro del soporte con pies es de 25 centímetros.
La torta la puedes hacerla de naranja, vainilla con chocolate, zanahoria,... [continuar leyendo]
Personaje muy querido por los niños, prepara ésta linda torta de una manera rápida y sencilla.
Ingredientes:
Molde del Hombre Araña
Colorantes especiales para repostería color celeste fuerte, azul, rojo y negro.
Preparar un queque o bizcocho del sabor que elijas, puede ser de naranja, chocolate, castañas, zanahoria, marmolado, vainilla con chispitas de chocolate,... [continuar leyendo]
De una manera muy fácil y práctica de preparar una moderna y linda torta para tus niños, o de decorar la mesa y exhibir tus kekitos, muffins o ponquecitos decorados.
Paso a paso:
Elaborar los kekitos o muffins individuales del sabor que te agrade, puede ser de naranja, vanilla con chispitas de chocolate, zanahoria, chocolate, marmolazo, etc.
Estos los puedes preparar directamente en... [continuar leyendo]
Una manera muy fácil de preparar una linda torta para el festejo del primer año de tu beb, hazlo siguiendo el paso a paso que te explico a continuación.
Esta torta está hecha en un molde de aluminio de la marca Wilton, las medidas son 12.75 cm. de largo, 8.5 cm. de ancho y 2 pulgadas de profundidad.
Elabora un keke de un kilo de harina, lo puedes hacer del sabor que desees, naranja,... [continuar leyendo]
Engreída de las niñas; la dulce Dora. Prepara esta linda torta, si es que no tienes experiencia hazla utilizando este práctico molde Wilton.
Paso a Paso:
Elaborar una keke o bizcocho del sabor que tu desees, apropiado para niños, como puede ser de naranja, vainilla con chispitas de chocolate, zanahoria, chocolate, marmolado, etc.
Una vez que tienes el keke horneado y frío, se debe... [continuar leyendo]
Torta favorita de los niños, prepárala de una manera muy sencilla, utilizando un molde especial Wilton, el cual te facilitará su decorado.
Paso a paso:
Preparar un keke de ¾ de kilo, puede ser de naranja con chispitas de chocolate, marmolado, castañas, zanahoria, vainilla, chocolate, etc.
Engrasar y enharinar muy bien el molde, retira el exceso de harina.
Vaciar la preparación... [continuar leyendo]
Linda y original torta en forma de cochecito, la cual puede ser realizada para varias celebraciones como: Baby shower, Nacimiento, o Bautizo.
Paso a paso:
Este es un molde especial de aluminio de 30 cm. de largo por 26 cm. de ancho.
Prepara un keke de un kilo, del sabor que desees, puede ser de castañas, marmolado, vainilla y chips de chocolate, naranja con pasas, de frutas, keke... [continuar leyendo]
Estamos próximos a celebrar esta fecha especial, anímate a preparar esta linda torta, siguiendo el siguiente paso a paso.
Paso a paso:
Forrar una base de teknopor en forma de corazón de 30 cm. De preferencia hacerlo con la misma masa que vas a forrar la torta (elástica o fondant).
Elaborar un keke en forma de corazón en un molde de 25 cm. de diámetro y 9 cm. de alto (esta torta es... [continuar leyendo]
Atrévete a realizar esta linda y sencilla torta, decorada con flores de azúcar de vistosos colores.
Paso a paso:
Elaborar un keke redondo de 26 a 30 cm. de diámetro del sabor que desees. Si es para aniversario te sugiero hacer una torta de frutas, torta galesa, torta hindú, etc.
Si deseas puedes rellenar la torta con manjarblanco (dulce de leche, cajeta, arequipe, etc.) o con... [continuar leyendo]
Hermosa torta de dos niveles, de uno de los personajes preferidos de los niños, puede hacerse tanto para un cumpleaños de niño o de niña.
Paso a paso:
Forrar una base de teknopor grueso, lo puedes hacer con la misma masa que vas a forrar las tortas, con goma eva o con papel aluminio.
Elaborar dos tortas redondas puede ser uno de 30 cm. y la otra de 26 cm. de diámetro.
La torta la... [continuar leyendo]
Especial para los más golosos, de una textura suave y húmeda, muy sencilla de preparar.
Ingredientes:
4 huevos
½ kilo de azúcar granulada (2 tazas)
400 gramos de harina preparada (aproximadamente 3 tazas)
1 cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de sal
150 gramos de cocoa o cacao en polvo (1 taza)
1 cucharadita de vainilla
2 tazas de leche fresca
1 taza de aceite vegetal
1 y... [continuar leyendo]
Hermosa y sencilla, forrada con masa elástica en un tono rosa muy suave que combina con adornos de hojas naturales de palmeras y margaritas.
Paso a Paso:
Elaborar tres tortas redondas de 16, 32 y 40 centímetros de diámetro. Estas pueden ser del sabor que tú elijas de frutas, hindú, galesa, castañas, etc.
Preparar masa elástica o pasta de goma y teñirla con colorante especial para... [continuar leyendo]
Este el paso que debes seguir para forrar una torta.
Ingredientes:
Masa Elástica o pasta de goma
Keke o bizcocho
Manjarblanco o dulce de leche
Rodillo
Adornos
Paso 1:
Una vez que has estirado la masa elástica, la envuelves sobre el rodillo o palote.
Paso 2:
Acercar el keke o torta hacia nuestro lado y dejar caer suavemente la masa.
Paso 3:
Cubrir bien la torta con la... [continuar leyendo]
Uno de los personaje favoritos de los pequeñitos es este gracioso perrito de Discovery Kids.
Prepara esta linda torta de la siguiente manera:
Haz una torta redonda o rectangular del sabor que tu desees, puede ser de naranja, vainilla con chispitas de chocolate, zanahoria, castañas, marmolada, chocolate, etc.
Divide la torta en dos discos si es redonda o dos partes si es rectangular o... [continuar leyendo]
Prepara esta linda torta para tu niña de la siguiente manera:
Paso a paso:
Forrar la base donde se va a colocar la torta, que puede ser una base de madera o de teknopor grueso, con papel crepé, puedes plisarlo o hacerle detalles como se ve en la imagen.
Elaborar un keke redondo del sabor que tu gustes, puede ser de naranja, chocolate, vainilla, zanahoria, marmolado, castañas, etc.
Si... [continuar leyendo]
Original y exquisita torta de gelatina, como la que sorprenderás a tu niño y a los invitados.
Paso a paso:
Se deben preparar dos tipos de gelatina.
GELATINA BLANCA:
1 taza de agua
2 cucharadas de leche en polvo
4 cucharadas de azúcar granulada
2 cucharadas de gelatina sin sabor
1 cucharadita de vainilla blanca o alguna esencia para repostería que no tenga... [continuar leyendo]