Nov
06
2007
Donuts o rosquillas
Escrito por Queca en Bocaditos 15 Comentarios
Muy agradables, de fácil preparación, y súper económicas.
Ingredientes:
½ kilo de harina preparada
3 huevos
1 taza de azúcar granulada
1 taza de leche evaporada terciada
1 cucharada de polvo para hornear
1 pizca de sal
Ralladura de limón
Aceite para freír, cantidad necesaria.
Opcional:
Glasé para bañar los donuts
Azúcar en polvo.
Preparación:
Colocar en un tazón la harina previamente cernida con el polvo de hornear, hacer [...]
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18 Junio 2008
19:15
patricia comentó:
ola queca que buenas están tus recetas,bueno queria hacer una pregunta:cuando dices “azucar granulada” te refieres a la azucar normal que compramos en las tiendas o es otro tipo de azucar,al igual cuando dices “leche terciada” es la leche de tarro o leche en bolsa???
10 Septiembre 2008
16:58
JOSEFINA comentó:
HOLA QUECA , ESTABA LEYENDO LA RECETA DE LA LAS DONUTS O ROSQUILLAS Y DICE UNA TAZA DE LECHE TERCIADA …COMO ASI TERCIADA SERIAS TAN AMABLE DDE EXPLICARME?
GRACIAS QUECA …
10 Septiembre 2008
17:05
JOSEFINA comentó:
PERDON LA EXPICACION YA ESTABA AHI MISMO
10 Septiembre 2008
17:08
JOSEFINA comentó:
A QUE TEMPERATURA SE DEBEN FREIR LAS ROSQUILLAS
21 Octubre 2008
22:04
Dalia comentó:
Estimada Queca:
A que harina preparada se refiere? a la harina de caja?
Gracias por sus recetas, se las voy a hacer a mis nietas, espero me salgan bien, tan lindas y sabrosas como se ven.
Dios la bendiga.
Dalia
29 Octubre 2008
15:26
David comentó:
Gracias por sus recetas
27 Marzo 2009
15:57
nathalie comentó:
dime queca las donuts por estar con harina y polvo de hornear al momento de freir van a crecer o se van a quedar del mismo grosor el principio, porfavor respondeme!
27 Marzo 2009
17:06
Queca comentó:
Hola Nathalie:
Efectivamente crecen por el polvo de hornear, salen bien doraditos.
El aceite debe estar bien caliente para que no queden crudos al centro.
Gracias por tu consulta.
Un abrazo.
5 Abril 2009
14:47
Franca comentó:
Hola Queca,primera vez que escribo;Como se puede bañar las donuts como se ve en la foto?con chocolate ,grageas y demas…gracias y felicitaciones, haces un buen trabajo!
13 Abril 2009
15:45
Queca comentó:
Hola Franca:
Puedes bañar los Donuts con glasè fluido, cobertura de chocolate derretida o fudge. Las bañas con glasé y antes de que seque les colocas las grageas.
Si deseas le puedes dar color y sabor al glasé con colorante y esencia para repostería.
Espero te salgan súper bien.
Gracias por tu consulta.
Un abrazo.
8 Mayo 2009
22:15
carmen comentó:
hola queria queca tus recetas me ayudan bastante pero quisiera porfavor que me expliques como es eso de leche terciada .. porfavor te pido y tengas la amabilidad de responder a mi correo , es urgente.
te felicito , tus recetas son muy buenas
18 Mayo 2009
13:12
ROSINA comentó:
Hola queca, en vez de freirlas se podran hornear? Y cual harina podemos utilizar para sustituir la preparada porque aquí no se encuentra.
6 Septiembre 2009
16:11
celia comentó:
eres muy amable al dar tus recetas…gracias.
7 Septiembre 2009
21:47
Queca comentó:
Hola Celia:
Gracias a ti por visitar la pàgina.
Un abrazo.
21 Junio 2010
18:29
Ivette comentó:
Riquísimas Queca, las hicimos en una fiesta infantil y rayaron, gracias.